холодоустойчивость растений

холодоустойчивость растений

холодоусто́йчивость расте́ний, способность вегетирующих растений переносить действие низких положит температур (1—5°C) с последующим возобновлением роста и репродукции в благоприятных условиях. X. р. генетически обусловлена. Холодоустойчивые растения (ячмень, овёс, вика, лён, свёкла) способны под действием низких положительных температур перестраивать структурную и функциональную организацию своих клеток, что сопровождается торможением роста, увеличением содержания (на единицу массы) белков, аминокислот и особенно сахаров. У теплолюбивых растений эта способность выражена слабее, вследствие чего они повреждаются при низких температурах, а затем погибают от необратимых нарушений в обмене веществ, которые внешне выражаются в потере тургора, изменении окраски листьев и в усыхании. Причиной их гибели также может быть резкое снижение устойчивости к грибковым и другим болезням. Точки роста и молодые листья более устойчивы к холоду, всходы повреждаются сильнее, чем взрослые растения. Устойчивость растений к охлаждению повышают внесением калийных удобрений, в закрытом грунте — выращиванием растений при пониженной влажности воздуха и хорошей освещённости, закаливающим действием постепенного снижения температуры. Значительные успехи в выведении новых холодоустойчивых сортов сельскохозяйственных растений достигнуты селекцией (например, огурцы Неросимые, Вязниковские, томат Грунтовый Грибовский 1180).

Литература:
Холодостойкость растений, пер. с англ., М., 1983.


Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь. - М.: Большая Российская энциклопедия. . 1998.

Нужно решить контрольную?

Смотреть что такое "холодоустойчивость растений" в других словарях:

  • Холодоустойчивость растений — Холодоустойчивость  способность растений переносить действие положительных температур, близких к нулю градусов. Растения называются холодостойкими, если они не повреждаются и не снижают своей продуктивности при температуре от 0 до… …   Википедия

  • ХОЛОДОУСТОЙЧИВОСТЬ РАСТЕНИИ — способность вегетирующих р ний переносить действие низких положит. темп р (1 5ºС) с последующим возобновлением роста и репродукции в благоприятных условиях. X. р. генетически обусловлена. Холодоустойчивые растения (ячмень, овёс , вика, лён …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • Криобиология — (от крио (См. Крио...)... и Биология)         раздел биологии, изучающий действие на живые системы низких и сверхнизких температур (от 0°С до близких к абсолютному нулю (См. Абсолютный нуль)). Основные задачи К. изучение жизни в условиях холода,… …   Большая советская энциклопедия

  • Металл — (Metal) Определение металла, физические и химические свойства металлов Определение металла, физические и химические свойства металлов, применение металлов Содержание Содержание Определение Нахождение в природе Свойства Характерные свойства… …   Энциклопедия инвестора

  • ЗЕБУ И ЗЕБУВИДНЫЙ СКОТ. Общие сведения — см. также 2. ЗЕБУ И ЗЕБУВИДНЫЙ СКОТ 3. К Вердиев В Советском Союзе зебу делится на две формы: типичный зебу с ярко выраженными признаками этого вида и безгорбый зебувидный скот. Типичный зебу распространен в юго восточных районах Азербайджанской… …   Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах

  • Можжевельник — Можж …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»